RESTAURANT

Glasfabriek Restaurant, een nieuwe culinaire place to be in Gent

Naast een uitgebreid aanbod aan cocktails, wijn, bieren en lekkere apero hapjes bouwen we, in samenwerking met cateraar Gulzig, een echt openlucht restaurant. Het restaurant focust op internationale streetfood met lokale producten. Ontdek alle gerechten op de menukaart van het Glasfabriek Restaurant

Geen reservatie mogelijk

MENUKAART

THINGS TO SHARE

No-chick’nnuggets chick’nnuggets

Srirachamayo

Berloumi fries

Srirachamayo - gerookte paprika - bieslook

Gegrilde Bimi’s

Sesam– wasabimayo – lente ui

Burrata

Kerstomaat - pesto

Turks brood

Aioli

Een Gulzige sharing

Bimi’s – Nuggets – Berloumi fries - Turks brood

INTERNATIONALE STREETFOOD

Vegan currykokos
Courgette – sojascheuten – mangetout – rijstnoodles –

geroosterde amandel & sesam

Chick’n currykokos

Kip van ‘t spit – courgette – mangetout – rijstnoodles –

geroosterde amandel & sesam

Pasta chorizo

Chorizo – paprika – mascarpone – parmezaan

Pasta tomaat ricotta

Kip - parmezaan

Pasta Bollo-naise

Met emmental

Pasta Aubergine

Tomaat - parmezaan - pesto

AFTERDINNER

Gulzige Dame Blanche
Vanilleijs – chocoladesaus – slagroom – salted caramel

Menu anker